伏天老人仅吃蔬菜水果易发低蛋白血症

时间：2015-04-09 11:34:22 来源：作者：

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　　伏天，很多老人怕上火或食欲不振，经常每天仅吃蔬菜水果。殊不知，夏季人体营养损耗多，组织蛋白分解增加，长期清淡饮食就很容易让老人患上低蛋白血症。专家建议老年人夏季要注意补充营养，有慢性疾病的老人补充蛋白要在医生指导下进行。

　　据解放军第254医院营养科营养师李丽介绍，伏天人们食欲下降，尤其是牙齿缺失、肠道蠕动减弱的老年人，每天的进食量不能满足一天所需能量，这样老年人就很容易由于缺乏蛋白质而营养不良导致低蛋白血症。而有慢性病的老年人因常年服药，药物也会影响多种营养素的吸收，所以伏天发生低蛋白血症的可能性更高。低蛋白血症可引起机体免疫功能降低，增加疾病感染和慢性病复发的机会。因此老年人在夏季饮食上不可一味清淡，仅吃水果蔬菜，应通过各种手段和途径保证获得足够的蛋白质。

　　对于身体健康的老人，李丽认为可以选择富�杏夷芟钜嫫氖称罚缪嗦蟆⒅ヂ椤⒑谀径⑹萑狻⑶堇嗪陀憷嗟取６杂谟新圆〉睦先耍筛葑罱嫣寮烨榭觯揭皆河圃谝绞χ傅枷拢≡袷屎系挠贰６杂谝恍┩萄视欣训睦夏耆耍梢酝ü撬堑姆椒ù锏讲钩涞鞍椎哪康摹�

来源：人民网

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