多吃白色果肉水果可降低中风危险

时间：2015-07-22 10:00:58 来源：作者：

分享到： QQ空间新浪微博腾讯微博搜狐微博腾讯朋友百度贴吧

　　据美国“网络医学博士网”9月15日报道，美国心脏协会杂志《中风》刊登了荷兰一项最新研究表示，多吃苹果和梨等白色果肉水果，可显著降低中风危险。

　　荷兰瓦格宁根大学研究人员根据颜色将水果蔬菜分成4种：绿色(绿叶蔬菜、卷心菜和莴苣)；橙色(柑橘类水果)；红紫色(大多数红色蔬菜)和白色(多为梨和苹果)。该调查约有2万余名20-65岁的参试者，平均年龄41岁，无心脑血管病史。在历时10年随访研究过程中，调查对象需记录摄入不同品种食物的频率，涉及总计178种食物。研究人员发现，与不经常吃白色果肉水果蔬菜的人相比，大量进食白色果肉水果蔬菜的人，其中风危险降低了52%。即使每天只摄入25克白色蔬果都可使中风风险降低9%(25克果肉相当于一片苹果或一片梨)。而常吃绿色、橙黄色和红紫色果蔬，与中风风险关联不明显。

　　这项研究首次验证了水果蔬菜颜色与中风的关联性。下一步将完成更多有关证实性研究。新研究负责人琳达·欧德格里普博士表示，每天吃一个苹果就可以轻松提高白色果蔬摄入量，从而降低脑中风，何乐而不为呢？当然，其他颜色的水果蔬菜也有助于预防多种慢性疾病，因此，吃不同颜色的水果蔬菜同样重要。

来源：江门日报　　
　　

中国水果网版权郑重声明：联系方式：QQ：8131688 邮箱：937703389@qq.com
① 在本网所转载的文章是为传播更多的信息，不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
② 本网转载内容如涉及版权、名益权等问题，请30日内与本网联系，本网将依法尽快妥善处理。
③ 本网欢迎广大果商、果农、果业相关机构与本网进行长期的内容合作。
④ 在本网文章中发表评论及留言等，文责自负，请遵守相关法律。

与"多吃白色果肉水果可降低中风危险"相关的信息

图文推荐

横县莲塘镇迎来第二届	乐陵市建成国家级枣树
天津张家窝镇硕果压枝	绵阳市魏城镇荣发大枣