冰箱里的食物也应该各就各位

时间：2015-07-22 10:21:57 来源：作者：

分享到： QQ空间新浪微博腾讯微博搜狐微博腾讯朋友百度贴吧

　　大白菜、黄瓜、苹果、罐头、饮料……这个春节，您家的冰箱是不是已经被各种蔬菜水果塞得满满的？您是不是也在为冰箱里的食品出现变味、甚至变质腐烂而烦恼呢？30日，长春市民王女士就向记者感叹道，这个春节买的食物多，扔的也多，原因就是存放在冰箱里的食物也会很快变坏。“我买了两盒保鲜膜包裹的豆角，买回来放在冰箱里，结果第三天出现了斑点，有的地方还长毛了，只能扔掉。”王女士还告诉记者，自家冰箱里的水果在冰箱存放之后水分流失依然很快，苹果上面出现了深深浅浅的“皱纹”。

　　冰箱的作用就是为了能让食物保持新鲜，然而很多食物放在冰箱里反而出现了快速变坏的现象，您想过这可能与食物放置的位置有关吗？据某商场冰箱促销员小周介绍，冰箱储藏空间温度不同，除了分为冷冻室、宽幅变温室和保鲜室之外，即便在同一空间内，温度也稍有差别。“保鲜室越靠近门的温度越高，越靠近后壁的温度越低，冰箱上层较暖，下层较冷。”小周向记者介绍，冰箱里的食物也要“各占其位”，这样才能发挥冰箱的最大功效，长时间保持食物新鲜。您家冰箱里的食物存放的位置正确吗？赶快参照以下提示检查纠正一下吧。

　　1.蔬菜水果类

　　存放位置：保鲜室下层

　　提醒：保存叶菜类，需要双层保护。叶菜类青菜买来时先不要洗，只需要将外层烂掉部位处理掉，然后用白纸包覆后，再装入塑胶袋内，因为纸类可以吸走青菜本身的湿气，塑胶袋则能隔绝外部的水汽，双层保护让营养流失的速度减缓。

　　水果要用袋子装好，防止冻坏。另外，热带水果大部分不宜放在冰箱中冷藏。

　　2.肉类、海鲜贝类

　　存放位置：冷冻室、保鲜室最底层

　　提醒：不立刻吃的肉类或者海鲜贝类应存放在冷冻室内，这样好快速结冻封住水分；而随时准备食用的鱼、肉，如果想保持新鲜不冻结，最好放在保鲜盒内置于保鲜室最底层,免去化冻烦恼。

　　3.面包酸奶类

　　存放位置：保鲜室上层靠门处

　　提醒：面包、酸奶和熟食等即食食物均应存放在此位置。

　　4.剩菜剩饭

　　存放位置：保鲜室上层靠后壁处

　　提醒：剩菜剩饭放在上层靠后壁处时要注意密封好，否则容易串味。

　　5.蛋类、果酱类

　　存放位置：冰箱门架

　　提醒：冰箱门架上一般适宜存放有包装、但已经开封的食物。

　　另外，番茄酱、芝麻酱、海鲜酱和果汁等应存在这个位置。

　　●温馨提醒

　　香蕉、西红柿不宜放在冰箱内

　　冰箱里存放食物需要注意方法，留意细节。“8分满不仅能省电，还能让食物常保新鲜。”促销员小周提醒，冰箱装载食物时，大约占整个空间的8成就好，这样才能确保冰箱内的冷空气能顺利循环对流。同时，小周还告诉我们，有四种食物是不适合保存在冰箱里的，如放在冰箱里不但不会保鲜，还会加速食物的腐败。这四种食物是：香蕉、西红柿、火腿和巧克力。

　
来源：搜狐网

中国水果网版权郑重声明：联系方式：QQ：8131688 邮箱：937703389@qq.com
① 在本网所转载的文章是为传播更多的信息，不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
② 本网转载内容如涉及版权、名益权等问题，请30日内与本网联系，本网将依法尽快妥善处理。
③ 本网欢迎广大果商、果农、果业相关机构与本网进行长期的内容合作。
④ 在本网文章中发表评论及留言等，文责自负，请遵守相关法律。

与"冰箱里的食物也应该各就各位"相关的信息

图文推荐

横县莲塘镇迎来第二届	乐陵市建成国家级枣树
天津张家窝镇硕果压枝	绵阳市魏城镇荣发大枣