痛风肾饮食注意事项有哪些

时间：2015-11-04 15:58:15 来源：作者：

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　　痛风肾患者要注意自己的日常饮食，避免饮食不当加重病情。那么痛风肾饮食注意事项有哪些呢？大家要知道，痛风肾是高尿酸症，所以，患者要尽量减少食用导致尿酸形成的食物，避免尿酸含量的上升。下面我们就请专家为患者朋友指点痛风肾饮食注意事项，以便在平时生活中实施。
专家建议，痛风肾患者应该低嘌呤饮食，这是痛风肾饮食注意事项的重点。患者宜选含嘌呤低的食物，如面粉、洋葱、水果、牛奶、鸡蛋等；禁用含高嘌呤食物，如动物内脏、大脑和各种肉汤小虾、扁豆、黄豆及菌藻类；粗粮、菠菜、花菜、蕈类、扁豆、禽畜肉类等食物含嘌呤，应谨慎选择。
另外，痛风肾饮食应注意多饮水，每天的饮水量应达到2500～3000毫升，多吃含水分多的水果和食品，通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸，减轻尿酸对肾脏的损害。还要限制钠盐，以每天2～5克为宜。痛风肾饮食注意事项中还包括多吃碱性食物，蔬菜、水果属碱性食物，碱性环境能提高尿酸盐溶解度，且这类物质富含维生素C，能促进组织内尿酸盐溶解，有利于尿酸排出。一般每天进食蔬菜1千克（含嘌呤的蔬菜应避免），水果4～5次。
此外，患者要禁用刺激性食品，禁用辛辣、刺激性食品，戒烟酒。过去曾认为，痛风患者应禁服咖啡、茶叶和可可，但现在认为，这些物质在体内代谢并不产生尿酸盐，也不存在痛风石沉积，故可适量选用。

来源：每日甘肃网

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