警惕:烂水果不烂部分也可能致癌

时间：2015-11-04 16:09:13 来源：作者：

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　　核心提示：不少人喜欢买价格低廉的烂水果，认为把腐烂部分挖去后再进食以为这样就卫生安全了。其实，这种做法并不正确，烂水果虽然便宜，却有害身体健康：烂水果致癌。水果腐烂后其所含的亚硝酸盐和多种毒素均是是强致癌物。

　　低价烂水果受到不少市民青睐，烂水果虽然便宜，却有害身体健康。“梨子斤只要八毛钱，又甜又便宜。”某菜市场一摊主叫卖着，摊点旁边围着不少顾客在挑选。摊点上的梨子都已出现部分腐烂。而在水果店里，此梨子一斤要两块多钱。在一些农贸市场和外来务工者较集中的路段的摊点上，许多不新鲜的枇杷、橘子和香蕉的价格也同样十分低廉。

　不少市民为了便利，就大量购买水果后储藏在家中，吃到最后，即使发现水果有一点腐烂，也不舍得丢弃，只是将坏的部位挖掉再吃。还有一些饭店，为了节约成本，到水果店低价买进一些处理水果，把烂的部位挖掉，然后做成果盘，销售或赠送给顾客食用。

来源：大秦网

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