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小满的应季水果之王当属桑葚。QCH水果信息网
桑葚分黑白两色，这两种的功效并无太大区别，不过，中医认为黑色入肾，白色入肺。QCH水果信息网
桑葚还有很好的安神功效。QCH水果信息网
在吃法上不光可以当水果直接食用，还可以用来泡酒，当然也可以自制成蜜膏酱。QCH水果信息网
购买鲜桑葚1000克左右。先将桑葚淘洗干净，然后倒入盛有清水的砂锅中，用大火煎30分钟后把煎汁倒出，再往砂锅里续上适量开水，盖上锅盖再煎上30分钟后再把煎汁倒出，续上开水，再煎一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出来。QCH水果信息网
接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅，再用大火煎煮。等到煎汁浓缩黏稠时再加入蜂蜜，继续熬煮，沸时关火，这样桑葚蜜膏就做好了。QCH水果信息网
还可以等到它冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。如果想完全做成块状的，还可以在熬煮时加点琼脂。QCH水果信息网
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