又到了一年一度吃石榴的季节，市面上不同价位、颜色的石榴纷纷�橙胧忻裱哿薄Ｗ蛉找辉纾忻裢跖吭谑谐∩下蚧亓思父鲇趾煊衷驳�石榴，但吃到嘴里发现并不甜。石榴到底如何挑选？这个问题成了王女士心中的疑问。gWE水果信息网
王女士说：“我以为买石榴和买衣服一样，首先看上去要好看，所以挑石榴的时候就买了表面光滑的。可是买回家的石榴实在太出乎我意料了，吃到嘴里并不甜，反而觉得很酸。”带着王女士的疑问，记者来到了市场上卖石榴的水果摊位。仔细一瞧，红色的、黄色的、个头大的、表面圆的应有尽有，分为不同品种和价位。大一点的石榴5元一个，而相对小一点的石榴10元4个。gWE水果信息网
到底如何挑选石榴呢？记者从果蔬专家高老师那里得到了解答。高老师说，石榴产自山东，山西，河北，而我们吃的石榴多来自山东峄城。“从颜色上来讲，红色的石榴受太阳光照射时间长，充分吸收到了养分所以吃起来会甜，但有的黄色的石榴也甜，那是因为品种的原因。另外，有棱的石榴更成熟一些，皮薄，而圆的石榴相对皮比较厚，所以有棱的比圆的石榴更甜。当然，重一点的石榴水分更大。”高老师告诉记者，如果肚子痛吃点石榴会得到缓解，但是石榴中含有单宁物质，如果多吃对肠胃不好，少吃为宜。gWE水果信息网
来源：长春晚报
