| 快来看看,你爱吃的蔬果有没有上“脏”榜!X5W水果信息网 美国环境工作组(Environmental Working Group,简称EWG)每年都会发布“肮脏蔬菜水果”黑名单(Dirty Dozen,即农药残留浓度最高)。今年的榜单最新出炉了!X5W水果信息网  X5W水果信息网 美国农业部(USDA)研究人员在他们分析的数千种蔬果样品中,发现了178种不同的农药和农药分解产物。48种常规蔬果中近70%的样品被一种或多种农药残留物污染。 一些蔬果甚至在洗涤后,仍然有农药残留物。X5W水果信息网 原来,很多我们每天在吃的蔬果竟然这么“脏”,农药残留量如此惊人!X5W水果信息网 快来看看,你爱吃的蔬果有没有上“脏”榜……X5W水果信息网 No.10 西红柿X5W水果信息网  X5W水果信息网 前几年的樱桃番茄(圣女果)下榜,大番茄上榜了。X5W水果信息网 No.9 芹菜X5W水果信息网  X5W水果信息网 一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。X5W水果信息网 No.8 葡萄X5W水果信息网  X5W水果信息网 一个葡萄样品里就能检测出15种农药�杏喑煞帧Ｔ诤械呐┮┲掷喾矫�,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。X5W水果信息网 No.7 樱桃X5W水果信息网  X5W水果信息网 农药残留物的测试结果为阳性,并且含有比其它农产品更高浓度的农药。X5W水果信息网 No.6 梨X5W水果信息网  X5W水果信息网 梨是最脏蔬果列表的新成员。X5W水果信息网 No.5 桃子X5W水果信息网  X5W水果信息网 含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。削皮食用最安全。X5W水果信息网 No.4 苹果X5W水果信息网  X5W水果信息网 过去几年,苹果一直高居最肮脏果蔬排行榜第一名!检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且�杏嘧芰孔罡摺Ｋ�,以后吃苹果最好削皮。X5W水果信息网 No.3 油桃X5W水果信息网  X5W水果信息网 油桃营养丰富,但吃之前最好削皮。孕妇、婴幼儿、易上火、多病体虚的人不适宜吃油桃。X5W水果信息网 No.2 菠菜X5W水果信息网  X5W水果信息网 菠菜跃升为第二名。菠菜样品的农药平均残留量为其它作物的两倍,四分之三的菠菜样品含有在欧洲禁止用于食物作物的神经毒性农药残留物。研究发现,这种农药可造成幼儿行为障碍。X5W水果信息网 No.1 草莓X5W水果信息网  X5W水果信息网 草莓排名第一,含有至少20种农药残留物,被列为最脏的水果。吃草莓前一定要注意清洗!X5W水果信息网 同时,EWG也公布了10大最干净蔬果名单。在这些食品上检测到的农药相对较少,测试发现它们的农药残留总浓度偏低。X5W水果信息网 No.10 茄子X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.9 芒果X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.8 芦笋X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.7 木瓜X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.6 冷冻甜豆X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.5 洋葱X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.4 卷心菜X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.3 菠萝X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.2 牛油果X5W水果信息网  X5W水果信息网 No.1 甜玉米X5W水果信息网  X5W水果信息网 EWG高级分析师索尼亚 |
