选购苹果时，顶部的梗，保存完好而未脱落者较新鲜，顶部带梗的小圆口，其凹陷处的果皮完整而无黑点，表示刚采收不久而鲜度较佳。tm5水果信息网
选购水梨时，如果底部的形状平整而无凸起，果肉质地较细。tm5水果信息网
