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今年冬天红富士苹果价格贵柿子价格便宜

时间:2012-06-05 00:26:01  来源:  作者:
       入冬以来,经常到水果超市购买水果的消费者发现,今年冬季红富士苹果、南果的价格很高,在有的水果超市,果质好的红富士苹果每500克售价4.5元左右,比去年同期高出很多,而柿子由于产地丰收价格却很便宜。
  家住锦州市古塔区的张小姐特别爱吃红富士苹果,往年冬天,红富士苹果是她家中的常备水果。可今年,她却改变了“口味”,香蕉成为她经常购买的水果。她告诉记者,不是她的口味真的发生了变化,买香蕉的原因是今冬的红富士太贵了。记者采访了锦州市果品批发市场的王经理。王经理有多年水果经营经验,对各种水果的行情非常熟悉。他告诉记者,在锦州上市的红富士苹果有30多个品种,不是专业人士很难分辨出其中的细微差别,一般消费者只能用是否脆、甜等感官指标来判定苹果间差异。有时,我们买的苹果虽然价格很便宜,但口感较差,这就是由于品种及产地不同带来的差别。在锦州上市的红富士苹果中,以山东产地的为佳,脆而不面,香甜可口,其他还有陕西、山西及锦州周边产地的。今年,山东红富士减产,加之部分山东红富士出口,果汁加工企业苹果榨汁量大,直接造成收购价格的上扬。从2007年10月15日红富士开始采摘后,收购价格、批发价格一路上扬。果质好的红富士收购价格曾达到每500克2.2元,目前则达到每500克3元左右。根据他的估计,产地收购价格同比翻了一倍左右。虽然锦州周边地区、陕西、山西的红富士也有上市,但山东红富士以果质优势拉高了市场价格。据王经理介绍,今冬南果的价格也较贵,从2007年10月采收起,批发价达到每500克4元。在古塔区一家水果超市记者了解到,这里套着包装的红富士苹果零售价格每500克4.5元,而无包装的个儿头小点的3元多。南果的零售价达到每500克8元、10元左右,同比高出好几成。与红富士苹果、南果相比,由于河北、山东的柿子丰收,今年柿子的价格特别便宜,产地的收购价每500克只有几毛钱,而零售价则在1元左右。与去年同期相比,价格相差不大的水果有产自广东、广西、海南的香蕉,产自广东的砂糖,锦州周边地区的窖藏葡萄
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