便宜“迁西板栗”多是假冒

时间：2012-06-05 00:26:06 来源：作者：

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　　　　俗话说，“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈。”现如今，沈城大街小巷又飘起了糖炒板栗的香味。“有3块多一斤的，还有8块一斤的，甚至还有十多块一斤的，难道都是迁西的板栗吗？”11月5日，沈河区的宋女士提出疑问。“迁西”招牌的背后到底隐藏着什么？记者就此进行了调查。

　　便宜板栗不是迁西货

　　宋女士表示：“我家附近的市场规模很大，光卖炒货的就有六七家，不知为什么，几乎每家都打出了‘迁西特产’‘迁西板栗’这样的条幅。我从市场第一家到最后一家，问了三四家，竟一家一个价，便宜的卖3块多一斤，还有的8块一斤，最贵竟卖到了10块一斤。他们都说自己卖的是迁西板栗，可价格咋差距这么大？”

　　11月5日，来到了大西农贸市场，虽然离市场还有十多米，但从喇叭中传出的吆喝声就已传入耳内。“这栗子咋卖？”“有10块的也有12块的！”“你家迁西栗子卖得有些贵，别人家都卖3块多一斤！”“那都是骗你的，这东西上价都6块多，卖3块的话他还挣钱吗？那都不是迁西栗子。”在大西农贸市场，记者发现的数家炒货摊都打出了“迁西”招牌，最便宜的3.7元一斤，最贵的12元一斤，在价格上相差三倍。记者掰开一颗价格便宜的板栗，咬在嘴里始终是一块一块的，有的地方还有些发硬。

　　“迁西”来沈打假

　　就沈城盛行的“迁西”风，连线“迁西板栗”故乡—河北省迁西县。迁西县板栗办公室的王主任告诉记者：“迁西板栗已有2000余年的种植历史，2002年10月在国家商标局注册的商标。今年产量约2万吨，目前批发价每斤6元钱左右，扣除路费、工本费，如果在沈阳卖到每斤10元钱以下的话，那肯定挣不到钱。现在市场上冒充迁西板栗的很多，而正宗的迁西板栗经营者，都有我们的授权和证书。”

　　王主任表示，为维护迁西板栗品牌声誉和商标使用单位的合法权益，今年他们专程来沈打假，沈阳工商部门当即到现场进行查处，并责令当事人摘掉广告牌，封存了全部涉案板栗，进行了相应处罚。

　
　　如何分辨“迁西板栗”？

　　一般情况下，迁西板栗在炒熟后不粘内皮，把硬壳掰开后，栗仁很容易就脱落了，而其他产地的板栗就会有一层膜；从外观上看，迁西板栗的底座较小；从口感上，迁西板栗糯性强、不艮、很细腻。”

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