识别“洋水果”有招数(图)

时间：2012-06-05 00:26:13 来源：作者：

分享到： QQ空间新浪微博腾讯微博搜狐微博腾讯朋友百度贴吧

水果 hspace=8 src="/d/file/shuiguojiankang/shuiguoxuangou/2012-06-05/a7ea7d07f7b13e5024c389a3e765de58.jpg" vspace=8 border=0>
我市市场上的洋水果有百余种。陈媚摄

　　节日期间水果畅销，洋水果更是市民送礼的首选，然而当前一些假冒的“洋水果”足能以假乱真。如何才能买到正宗的洋水果？昨日记者向五里亭水果批发市场的水果老板和广西大学农学院的有关老师讨教了一些辨别的技巧。

　　据了解，目前，我市市场上洋水果有百余种，消费者较熟悉的有提子、蛇果、杂橙、水晶梨、奇异果、柠檬、芒果、龙眼等。由于进口的洋水果都是百里挑一，加上国外先进的保鲜技术和前卫的包装工艺，大小均匀、色泽明亮、质感丰富、保鲜期长，这都成了洋水果共同的特点。

　　由正规渠道进口的洋水果都要经过有关部门的检疫检验、贴注标签，并发给经营许可证。这些水果由于生产成本较高，再加上运费、关税等原因，大多售价不菲，例如目前一个正宗进口奇异果的价格就需3.5至4元，许多不法分子将一些假冒商标贴在一些国产水果上，开出高价牟取暴利。

　　消费者买水果时除应认准正规的水果销售点外，也可从水果商标上进行区分：很多进口水果拥有自己的品牌，标签标注的是品牌名而不是产地名。另外，真标签通常是纯英文且易贴难撕，而假标签多是拼音加英文，很容易从水果上撕下。以下是一些常见的洋水果特点：

　　红提：原产美国、智利。呈深红色，果形一致，大小均匀，整挂无散粒。拿在手里较硬。口感脆甜，有一种纤维质的感觉。葡萄用手一捏，皮和肉易分离。而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。存放时间较长，通常条件下能保存15天左右。

　　美国杂橙：原产美国、澳大利亚，通称美国杂橙，类似重庆奉节的脐橙。个头较大，表皮粗糙，不及脐橙光滑。吃起来感觉水分充足、脆甜，但纤维较粗，不及脐橙细腻。通常条件下能保存30天。

　　蛇果：原产美国。蛇果呈红色，口味同新红星相似。区别新红星的地方在于，蛇果呈长形。通常条件下能保存40天。

　　奇异果：即我国的猕猴桃，原产新西兰。大小均匀，表皮黄中泛青，口感略带酸甜。同猕猴桃最大区别在于，奇异果需硬时吃味道才好，而猕猴桃则必须熟透了才好吃。

　　水晶梨：原产日本，跟河北的水晶鸭梨虽仅一字之差，但外形、口感却迥异。水晶梨个头较大，拿在手里有一种下坠的感觉，深黄色。水晶梨的独特之处在于，它的外形不像梨倒像苹果的圆形，吃起来特别脆。通常条件下，能保存30天左右。

中国水果网版权郑重声明：联系方式：QQ：8131688 邮箱：937703389@qq.com
① 在本网所转载的文章是为传播更多的信息，不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
② 本网转载内容如涉及版权、名益权等问题，请30日内与本网联系，本网将依法尽快妥善处理。
③ 本网欢迎广大果商、果农、果业相关机构与本网进行长期的内容合作。
④ 在本网文章中发表评论及留言等，文责自负，请遵守相关法律。

与"识别“洋水果”有招数(图)"相关的信息

图文推荐

横县莲塘镇迎来第二届	乐陵市建成国家级枣树
天津张家窝镇硕果压枝	绵阳市魏城镇荣发大枣