| 前段时间，在山东省城济南，市场上已有所谓的冬枣上市。为此，记者专门走访了沾化冬枣协会有关专家，专家表示，冬枣提前上市纯属无稽之谈。
记者了解到，适宜的气候条件，独特的区位优势，晚熟的季节，造就了沾化冬枣特殊的口感品质。冬枣虽不是真正意义上进入冬季才下枣，但也到了晚秋时节。据介绍，正宗沾化冬枣１０月份才开始陆续上市。
为了便于广大消费者正确识别沾化冬枣，防止假冒伪劣产品充斥市场坑害消费者，沾化冬枣协会的专家还就沾化冬枣的主要外观特点向记者做了介绍：沾化冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，平均单果重１４．６克，成熟后外观美丽，赭红光亮，皮薄，肉质酥脆，汁液多，甜味浓烈，略有酸味，口食无渣。
据了解，滨州拥有无棣小枣和沾化冬枣两大枣业生产基地。截至目前，就连生长期远比冬枣短的无棣小枣还挂在树上，市场上何来沾化冬枣呢？(记者 王进军 通讯员 刘东芳)
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