洋水果真假难辨四招教您快速识别

时间：2012-06-09 11:06:12 来源：食品商务网　作者：

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　　近日，国内许多城市发现了国产水果贴上进口水果的标签，假扮洋水果卖高价钱的现象。与国产水果相比，进口水果价格高，以苹果为例，贴有美国红蛇果标签的苹果价钱是1公斤36.8元，产自阿克苏的苹果价钱则是1公斤13.8元。有不少顾客青睐进口水果，即使贵点没关系，这便让一些商贩为了追求利润把卖相好的国产水果打上洋标签当做进口水果来卖出高价。
　　
　　专家提示，进口水果一般都大小均匀、色泽明亮、质感丰富、保鲜期长，而且经过运费、关税等原因，大都价格不菲，另外，进口水果的标签通常是纯英文且易贴难撕，而假标签多是拼音加英文，很容易从水果上撕下；再者可以看看有没经营许可证，或认准正规的水果销售点外。经营多年水果摊的陈伯告诉记者，从外观和口感可以判断是否进口，如原产美国或智利的红提一般呈深红色，大小均匀，整挂无散粒，手感较硬，口感脆甜，皮薄且和肉难分开，存放时间跃15天，而葡萄用手一捏，皮和肉易分离，容易坏。再如进口奇异果和国产猕猴桃最大区别在于，前者需硬时吃味道才好，而后者则必须熟透了才好吃。
　　
　　四招教你识别假洋水果
　　
　　1.消费者可要求经销商出具确认的证明验证单，进口水果入境都有一定的过程，要先具备进口许可证，经过报检、抽检等程序才能入关，国产的或者是不合格的水果都没有检验单。
　　
　　2.查看进口水果的外包装，正规的要求贴有�杏⑽亩哉毡昵ㄆ分帧⒉亍俺频龋�
　　
　　3.根据外包装，消费者可上国家质检总局的网站，查询进口水果的品种和包装厂名称；
　　
　　4..如果外表区分不出“洋本”，可以要求出示入关证书，但这份“证书”并不能证明其真正“身份”，毕竟是整批整批下来，顾客也很难知道手上的水果究竟有没有“伪装”。

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