选购橙子要防“染色橙”和“石蜡橙”

时间：2012-06-09 11:23:37 来源：扬州网作者：

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　　扬州网讯（本网记者徐小燕）“这个橙子不错的，买几个回家尝尝吧！”昨天（11月19日），李女士经过文汇东路时看到不少人围着橙子摊在选橙子，看到橙子外观光亮，李女士也选了几个。吃过晚饭，李女士将橙子切成小片准备看电视时吃，发现手上粘粘的，橙子上好像涂抹了一层蜡似的。据了解，秋冬季节大量的橙子上市，有些不法商贩为了橙子有个好卖相，给水果打蜡时添加了染色剂或是色素，使原本品质较差的橙子看起来又红又亮。市民在选购的时候一定要注意“染色橙”和“石蜡橙”。
　　
　　工商部门提醒消费者，选购水果时不能一味追求卖相，还要注意分辨水果是否被人“动过手脚”。皮上有厚厚一层东西，闪闪发光，摸起来粘手的脐橙不要买。买橙子特别是脐橙要选正常成色，看表皮的皮孔，好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙，而质量不好的橙表皮皮孔较少，摸起来相对光滑些。好橙子如果用纸擦一擦，可以发现纸的颜色不会有什么变化，如处理时加了色素，一擦就会褪色。
　　
　　据水果摊贩周先生介绍，选购橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，粗糙的像麻子脸的别买。买橙子的时候最好买底部，即“屁股”上面有个圈的。脐橙呢，就买那种“屁股”洞凹下去的比较甜。

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