买草莓别只图外表好看专家称"漂亮"草莓未必好

时间：2012-06-09 11:20:25 来源：水母网作者：

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　　现在正是凉地草莓大量上市时节，价格也降到了低谷，每斤零售价降至每斤3元左右，个头稍小点的卖2.5元，个头大的卖4.0元。不过，专家提醒大家：买草莓可别只图漂亮，那些个头特别大，颜色格外红的草莓尽量不要买。
　　
　　山东省烟台市蔬菜副食品质量监测中心的农残检测专家周兆亭解释说：那些个头特别大，颜色格外红的草莓，其实吃起来并不安全，很可能是果农在草莓生长过程中使用了膨大剂和增色素。其实，一般情况下，草莓不会长成那么大，而且颜色也不会红艳欲滴。他建议市民买草莓别只图漂亮，要尽量购买那些其貌不扬，颜色看上去较为正常，普通大小的草莓。
　　
　　专家建议，草莓买回家后，最好用淘米水浸泡10分钟，再用清水冲洗干净再食用。(YMG记者　白晓娟）

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