柚子水多味道却不正，难道注水了？
下关区王女士：前两天在热河南路一农贸市场门口买了一只柚子，剥开柚子后吃了几口，发觉柚子的水分很大，味道不太对，水分挺多的，但不像柚子的汁水，甜味也不太自然，与以前买的柚子不一样。查看这只柚子，发现柚子皮有一块烂掉了，不会是买到注水柚子了吧？
小摊贩：柚子一注水就坏了
昨天上午，记者来到几家水果店，柚子价格不等，最便宜的1.5元一斤，贵的则近7元一斤，“都好吃，又甜水分又多。”店主宣传着自家的柚子。一听“注水柚子”他直摇头，“不可能，不可能，柚子一注水就坏了。”他说，注了水的柚子最多不超过一天就会变质。在水果摊上出售的柚子，每只柚子的表面包了一层保鲜膜，再用保护套罩着，目的就是为防止水分的蒸发。
据了解，在外地的确发现过“注水柚子”，有人亲眼见到商贩给柚子注水，有的甚至注入糖水。
记者实验：注水的柚子易变质
柚子注水能保存多久？记者做了一个实验：买回一只2.69斤重的柚子，将约50毫升的水注入柚子中后称重，柚子的重量达到2.84斤，增重不到2两。用手轻压表皮，立刻就有水从针眼里冒出。将柚子放在阴凉处4个多小时后，记者发现，柚子皮有点变化，底部有点发烂。将柚子剥开，柚子皮内侧都是湿漉漉的，果肉的表皮也是。尝一口，柚子的水分挺足，但口味偏酸，甜味不足。
众彩物流中心一位工作人员表示，王女士买到的柚子应该是放时间长了的缘故，果皮才发烂，味道有点怪。注水的柚子很容易坏，不易保存，一旦卖不掉只能扔掉，对于商贩来说损失不小。如果买到味道酸水分大的柚子，可能是因柚子的产地不同。另外，果实在成长时，如果水浇得太多或雨水过多，柚子成熟后也不甜。柚子皮的厚度也能决定甜度，皮薄的通常甜味足水分大。 |
