生猕猴桃与苹果梨子混放熟得快

时间：2012-06-10 05:42:33 来源：南京报业网-南京日报作者：

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　　本报讯（记者周爱明）有“维C之王”美誉的猕猴桃近期大量上市，价格略降，每500克在3.5元左右。不过进口猕猴桃价格仍较高，每个售价约4.5—5元。

猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅，一个猕猴桃能提供一个人每天维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。近期，猕猴桃大量上市，价格也略为下降。在超市、水果店内，国产猕猴桃每500克3.5元左右，比前段时间下降了0.5元左右。

进口的猕猴桃大多来自新西兰，又称奇异果。奇异果口感较好，价格也很高。国产猕猴桃论斤卖，进口奇异果则论个卖，目前市场价每个约4.5—5元。

很多市民买回猕猴桃后，却发现猕猴桃比较硬，即没完全熟，想吃还要等上好多天。业内人士昨天介绍了一个小诀窍，生的猕猴桃买回家后，和苹果、梨子混放，用报纸盖好，两三天即可食用。不过，熟了的猕猴桃要尽快吃完，否则容易变质。

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