杏：属蔷薇科李属，具有生津止渴，润肺化痰，清热解毒的功效，主治风寒肺病。rqL水果信息网 因杏是维生素B17含量最丰富的水果，因此被认为具有抗癌效用，维生素B17，又名为苦杏仁苷，对癌细胞有灭杀作用，对正常健康细胞无任何毒害。世界唯一一个无癌之国 - 斐济，该国盛产杏果，据科学分析，主食杏制品是斐济人无癌长寿的主要原因之一。rqL水果信息网 | 每100克杏可食部分所含营养元素成分表（主功效：润燥抗癌） | | 蛋白质0.9g | 脂肪0.1g | 碳水化合物7.8g | 膳食纤维1.3g | 烟酸 0.6毫克 | | 维生素A：75微克 | 维生素B1：0.02毫克 | 维生素B2：0.03毫克 | 维生素C：4毫克 | 胡萝卜素：450微克 | | 钙：14毫克 | 铁：0.6毫克 | 锌：0.2毫克 | 镁：11毫克 | 钾：226毫克 | | 磷：15毫克 | 钠：2.3毫克 | 硒：0.2微克 | | | |
