网传香蕉润肠芭蕉便秘有误实则相似都调养肠胃

时间：2012-06-05 07:40:22 来源：作者：

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晚报讯“学校卖的香蕉是芭蕉，芭蕉比香蕉便宜，吃了还便秘！”昨天，一则低价芭蕉可能冒充香蕉销售的被大量转发，不少网友表示今后买香蕉时要多个心眼。但记者采访业内专家后获悉，本市芭蕉销量不及香蕉的一成，几乎很难找到。而两者同属芭蕉科，不但形、色、味上相近，就连营养价值也基本相同，所谓吃了芭蕉易便秘的说法明显不可能。
　　
　　“这货到底是不是香蕉？”同样是黄澄澄的弯弯外形，却出现了香蕉和芭蕉的两种说法，让吃惯了香蕉的市民感到困惑。对此，记者采访了上海市农科院林果所所长叶正文，他告诉记者，尽管芭蕉和香蕉同属芭蕉科，但两者却是不同种，外形肯定有区别。
　　
　　但网上所说的“芭蕉三个楞，香蕉五个楞”却太过武断，因为其表皮的楞纹还要看生长情况，并非统一。“从植株上来说，芭蕉比较高大，而香蕉较为矮小，但香蕉的单果却比芭蕉要大。”而上海浦南批发市场总经理侯余欣告诉记者，芭蕉的外形比较粗壮，两头尖尖的，香蕉却是长圆形，两者很好分辨。
　　
　　昨天记者走访本市不少超市和水果摊，却都没有找到芭蕉的身影。不少摊主表示，他们从来没有卖过芭蕉。
　　
　　而侯余欣告诉记者，近年来芭蕉在上海市场的销售量逐年减少，目前仅有香蕉总量的一成还不到，价格也比香蕉便宜近三成。“芭蕉是完全野生的，南方没有人专门种植芭蕉，所以产量不多，通常在当地就自产自销了，很少运来外省市。”曾经在广州生活过一段时间的叶正文也表示，广州市场上常有芭蕉出售，但因为它较难种植，所以产量很低，不及香蕉大众化。
　　
　　而对于芭蕉吃了便秘的说法，两位专家却齐齐否定了。“这个说法肯定有误，芭蕉和香蕉都是芭蕉科的，它们的营养价值也非常相似，芭蕉怎么可能导致便秘。”事实上，无论是香蕉还是芭蕉，都是调养肠胃的好水果，除了润肠之外，还能缓解腹泻症状。

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