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浆果家族营养非常丰富

时间:2012-06-05 08:15:26  来源:网络  作者:
既美味又填肚子,还蕾养丰富的的浆果家族,作用还不只如此呢,它们还是癌症和阿尔茨海默氏症的克墨。而且无论新鲜浆果、干浆果还是冰冻浆果.都一样是蕾养全能。
  
  黑莓:含有丰富的有益于心脏的叶酸,每一杯黑莓含有7克可溶性纤维。此外,黑莓中还含有可以抑制癌前细胞生长的物质。
  
  怎样吃最好:将黑莓与香草酸奶混合,加入1匙蜂蜜和半杯低脂奶,不错的早餐选择吧。
  
  蔓越橘:滞留的细菌可能导致尿道感染、溃疡以及牙龈疾病。蔓越橘中的一种物质可以帮助清除这些附着的细菌。此外,蔓越橘中还含�杏幸嬗谛脑嗟幕衔铮梢蕴嵘鼿DL胆固醇(即好胆固醇)的水平。
  
  怎样吃最好每天一杯蔓越橘汁将罹患尿道感染的几率降低50%。
  
  蓝莓蓝莓的蓝色是由于花青素的缘故,美国波士顿Tufts大学的研究人员发现:这种物质可以促进大脑细胞的生长。
  
  怎样吃最好:最好呢是吃新鲜蓝莓或者冰冻蓝莓,因为一旦加热就会破坏蓝葛中的花青素。
  
  红色或黑色覆盆子:这些浆果中含有丰富的鞣花酸,对于预防胃癌、结肠癌和食道癌有显著功效。
  
  怎样吃最好:将它们跟低脂酸奶混在一起吃十分美味,或者简单冰冻一下就是一份美味的夏日甜食了。

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