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原来果汁含得这么少

时间:2012-06-06 23:46:48  来源:  作者:
果汁含量必须大于或等于10%才能叫果汁饮料,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量须大于或等于5%……由国家质检总局和国家标准委联合发布的强制性国家标准《饮料通则》于12月1日起实施。
  
  真是不看不知道,一看吓一跳。原来,过去我们喝的有些“果汁饮料”果汁含量还不到10%!有调查显示,小部分“果汁饮料”的果汁含量只有5%,甚至只有2.5%!消费者买果汁饮料,除了追求口感以外,更多是为了营养,因为几乎所有的果汁饮料都大打健康牌,标榜自己富含维生素……可谁知,我们喝下的一瓶饮料中,有90%甚至以上都是没什么营养可言的水、糖、色素及各类添加剂,真正的果汁在饮料中成了“药引子”。有人曾把某些“鳖精”口服液称为“乌龟洗澡水”,那某些饮料就好比“果子洗澡水”。但就算果汁饮料含足10%的果汁,这点可怜的比重恐怕也很难达到广告中吹得天花乱坠的营养效果。难怪不少专家反复呼吁:想补充维生素,最好吃新鲜水果。是呀,那不用什么复杂的国家标准,吃到的绝对是货真价实的100%果汁。
  
  当然《饮料通则》的出台还是值得欣慰,大家过去喝果汁饮料要尖起眼睛看那比苍蝇还小的有关成分含量的字,就算看到了谁能保证厂家标注的含多少,就一定有多少呢?至少有了一个国家强制性标准在生产和销售的环节对饮料进行了约束,让消费者省了些心,也更放心。
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