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菠萝营养价值分析

时间:2012-06-08 00:59:11  来源:  作者:
    简介:菠萝,又叫凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果,如果在居室内放上一个,则会清香满室。

    功效:菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在�橙饫嗷蛴湍�食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白质和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。如果你炎症、水肿或血栓,不妨在积极治疗的同时,适当多吃一些菠萝,相信会起到一定的辅助作用。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

    适合人群:除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者外均可食用。

    适用量:每次100克(约1/6个)。

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