不知道生于福建的80后朋友们,对油柑这一水果有没有一定的记忆。而同是80后的我,对它有着独特的感情。犹记得小时候每年的暑假,都会跟一伙的好友上山采摘,吃着油柑子,喝着山泉水,哼着歌儿,或笑或跳。回想起那时的岁月,知道再也回不去,只是每每看到油柑记忆又满满地爬上来了。
言归正传,还是隆重地介绍一下油柑吧。 油柑,又�杏透套樱箨疲湟缎∏悄荆ヒ叮踝闯ぴ残危ド诤芟傅男≈ι希凶矗硐咝危ね衷残巍R堵獭⑽薇芟笥鹱锤匆叮ㄐ。ザゴ陨粕蛉榘咨;ㄆ冢禾欤凳⒉谙募尽6嗖诹焦悖却侵薜厍9等庵剩蛐危墒焓背沙嗷粕虻粕梢陨裕部捎锰腔蛘哐坞缰坪笫涤茫哂腥ビ汀⒅⒒抵πА9狄部勺鋈玖稀S透桃怨卧泊螅す饣獍胪该鳎馍苹虺嗷平侠硐�;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣,刚入口时有点苦涩,食之满口生津,甘甜可口。油柑叶常用来填充枕头,透气散热。 油柑的疗效 油柑的根、茎、叶、果都具有药用价值。在我国作为民间中药已有2000年的历史。古人常用油柑果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛,疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。 近几年发现,油柑对乙型肝炎、高血压亦有显著疗效。 研究还证明,油柑果汁具有防癌和抗衰老作用,它能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在动物和人体内的合成和提高人体红细胞SOD(超氧化物歧化酶)活性,因此具有抗衰老的作用。 此外,油柑树皮含纯度70%以上的单宁达22%,是化学工业的重要原料。木材赤色,坚硬,可制家具。 据我口味,觉得油柑生吃口感很好,也许有些人会不喜欢,但是正因为先涩后甘的口感,所以才独特,而且它的甘味后劲十足哦!希望大家可以试一试。 |