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水果营养大盘点

时间:2012-06-08 01:33:14  来源:  作者:
    水果是人们日常生活中不可缺少的食品,水果中富含的营养成分可以让我们生活得更加健康。但是,并不是像人们想象中的那样,猛吃水果就可以使皮肤变得滋润,可以保持苗条的身材!吃水果其实也有一套健康的理论。许多水果都有自己的特性,如不了解,只凭自己的嗜好偏食、乱食,反而会危害身体健康,甚至造成生命危险。以下的水果营养大盘点,足可以让你成为吃水果的专家!

  金橘 也叫“百岁摇钱树”。果实香艳金黄,花香浓郁。含多种维生素、蛋白质、铁、钙、粗纤维等。可以给你的家带来喜气洋洋的感觉。具有解酒化痰,理气补中。

  橘子 古人称它的果实为“今色玉质”。味首甘酸,性凉。含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、葡萄糖等。有理气润肺,醒酒止痢的功效。橘皮可以化湿去痰,解毒止咳,治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足,阳常�杏唷钡娜擞ι俪砸悦狻吧辖够鹗ⅰ!�

  火龙果 红艳艳的果实,象征着红红火火的一年!果肉洁白晶莹很好吃。含有丰富的维生素和粗纤维,是年节时非常好的送客礼品。

  椰子 “热带巨果”可活100岁,结果10000只。汁水和果肉都可食用,“浆成乳酒醺人醉,肉载鹅肪上客盘。”买时,成熟的椰果拿起轻摇会听到果汁的撞击声。味甘,有益气杀虫的工效。

  苹果 也叫超凡子,天然子。色泽美艳,芳香脆甜,是大众普遍喜爱的水果。含奎宁酸、苹果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果胶等,中医认为苹果性平,味甘酸入肺、脾二经,有补心润肺,生津解毒,益气和胃醒酒平肝的神效。由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。

  榴莲 公认的水果之王,含有丰富的维生素和各种营养成分。主要特点“初闻起来浊臭,吃起来果肉清香甘美。”多吃容易上火。

  石榴 色如玛瑙,美丽多子,象征家族兴旺。果肉晶营艳丽,甘酸生津。可止渴生津,涩肠止泻,固肾收敛。吃多容易伤齿,生痰。

  菠萝 也叫凤梨。含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。味甘酸,性平。对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。吃时去皮切片,在淡盐水中浸泡几分钟,会使菠萝的味道更加鲜美。但有菠萝过敏史的人最好不吃。有些人吃菠萝后会引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,因吃后15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻;严重的会突然晕倒,甚至会出现休克等症状,因此有菠萝过敏史者忌食。

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