中华(毛叶)猕猴桃的营养成分列表

时间：2012-06-08 02:03:04 来源：作者：

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(每100克中含)

成分名称	含量	成分名称	含量	成分名称	含量
可食部	83	水分(克)	83.4	能量(千卡)	56
能量(千焦)	234	蛋白质(克)	0.8	脂肪(克)	0.6
碳水化合物(克)	14.5	膳食纤维(克)	2.6	胆固醇(毫克)	0
灰份(克)	0.7	维生素A(毫克)	22	胡萝卜素(毫克)	130
视黄醇(毫克)	0	硫胺素(微克)	0.05	核黄素(毫克)	0.02
尼克酸(毫克)	0.3	维生素C(毫克)	62	维生素E(T)(毫克)	2.43
a-E	0.77	(β-γ)-E	0.44	δ-E	1.22
钙(毫克)	27	磷(毫克)	26	钾(毫克)	144
钠(毫克)	10	镁(毫克)	12	铁(毫克)	1.2
锌(毫克)	0.57	硒(微克)	0.28	铜(毫克)	1.87
锰(毫克)	0.73	碘(毫克)	0

成分名称	含量(毫克)	成分名称	含量(毫克)	成分名称	含量(毫克)
异亮氨酸	26	亮氨酸	30	赖氨酸	16
含硫氨基酸(T)	12	蛋氨酸	6	胱氨酸	6
芳香族氨基酸(T)	38	苯丙氨酸	18	酪氨酸	20
苏氨酸	24	色氨酸	14	缬氨酸	34
精氨酸	30	组氨酸	12	丙氨酸	40
天冬氨酸	0	谷氨酸	88	甘氨酸	26
脯氨酸	32	丝氨酸	22

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