| 简介：香蕉是人们喜爱的水果之一，盛产于热带、亚热带地区，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维素也多，堪称相当好的营养食品。 功效：荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人睑上增添笑容的水果是香蕉。它含有一种特殊的氨基酸，这种氨基酸能帮助人体制造“开心激素”，减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。 香蕉“一身都是宝”，它可以预防中风和高血压，起到降血压、保护血管的作用。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10％。如果每天吃5根香蕉，其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%香蕉皮也含有某些杀菌成分，如果你的皮肤因为真菌或细菌感染而发炎，不妨把香蕉皮敷在上面，肯定会有意想不到的好效果。香蕉对手足皮肤皲裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。在繁忙的生活中，利用健康食品或补充剂来补充饮食不均衡的人越来越多了。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富，而热量却很低。因此，香蕉就成了减肥的最佳食品，是女士们的最爱水果。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。常吃香蕉还能楗脑。 适合人群：老少皆宜，减肥者首选。 适用量：每天1～2根。 温馨提示：香蕉容易因碰撞挤压受冻而发黑，在室温下很容易滋生细菌，最好丢弃。老人吃香蕉时不要狼吞虎咽，以免被噎者。香蕉不宜放在冰箱内存放，在12～13度即能保鲜，温度太低，反而会使它“感冒”。胃酸过多者不宜吃，胃痛、消化不良、腹泻者亦应少吃。 营养成分一览表（每百克食物中营养成分含量） 成分 | 热量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 胆固醇 | 膳食纤维 | 钙 | 铁 | 磷 | 钾 | 钠 | 铜 | 镁 | 锌 | 硒 | 单位 | 千卡 | 克 | 克 | 克 | 毫克 | 克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 微克 | 含量 | 89 | 1.5 | 0.2 | 20.3 | / | 1.1 | 32 | 0.4 | 31 | 472 | 0.4 | 0.14 | 43 | 0.17 | 0.87 | 成分 | 维生素A | 维生素B1 | 维生素B2 | 维生素B6 | 维生素B12 | 维生素C | 维生素D | 维生素E | 生物素 | 维生素K | 维生素P | 胡萝卜素 | 叶酸 | 泛酸 | 烟酸 | 单位 | 微克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 微克 | 毫克 | 微克 | 毫克 | 微克 | 微克 | 微克 | 毫克 | 微克 | 毫克 | 毫克 | 含量 | 56 | 0.02 | 0.04 | 0.38 | / | 3 | / | 0.5 | 76 | / | / | 60 | 26 | 0.7 | 0.7 |
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