猕猴桃(又名杨桃、山洋桃、毛梨桃)，富含钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素(维生素食品)。蛋白质(蛋白质食品)含量为每百克果肉含1.6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。7FK水果信息网 中医认为，它是辅治肥胖症的果类，它利水，化痰，润肺，健脾胃。 以下介绍关于猕猴桃的吃法：7FK水果信息网 三品羹 原料： 猕猴桃250克，苹果(苹果食品)1个，香蕉1个，白糖30克，淀粉少许。7FK水果信息网 制法： ①将猕猴桃洗净入碗内上笼蒸熟，取出晾凉后用净纱布挤出肉汁;苹果洗净去胡，皮切为小方丁，香蕉去皮切成小丁备用。7FK水果信息网 ②锅中加清水适量，入白糖、猕猴桃汁煮沸，将香蕉丁、苹果丁相继倒入锅中再煮沸后，用水调淀粉勾芡即成。7FK水果信息网 7FK水果信息网 |
