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科学合理食用水果利健康

时间:2012-08-27 23:25:09  来源:互联网  作者:

  水果含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C,各种无机盐和钙、磷、铁、碘等,并含有多种氨基酸,这些都是人体所必须的营养素。水果含有果酸和粗纤维,可以使粪便排泄通顺,避免便秘。但并非水果吃得越多越好。jQM水果信息网

  如李子子、梅子、草莓中含有金鸡钠酸、安息香酸和草酸。这些酸在人体内仍然形成酸性物质,可使人体的酸碱失去平衡,多食了还会中毒。有一种称为“水果尿”的病就是因为过量吃水果后,水果中大量的糖不能全为人体吸收利用,而是从肾脏排出,使尿液发生变化。长期下去,可以引起肾脏的病理变化。jQM水果信息网

  苹果含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。jQM水果信息网

  香蕉性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿病者尤应慎吃,香蕉含糖量大,糖尿病人应少吃。jQM水果信息网

  柑橘性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多食,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。橘子性温,吃多了还易上火,引起口角生疮。橘子含有叶红素,过食可引起皮肤上的黄色素沉着。jQM水果信息网

  西瓜含水量多,肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻,心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。jQM水果信息网

  荔枝连续大量食用,会使人出现脸色苍白,产生头晕、心慌、出冷汗、打哈欠、乏力等症状,引起外源性低血糖反应,医学上称之为“荔枝病”。jQM水果信息网

  柿肉含有大量的单宁、柿胶酚,单宁收敛力强,故便秘患者不宜多食。空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易产生柿石。因此,胃酸过多、脾胃虚寒者不可多食,空腹时、劳累后最好不食或少食柿子。jQM水果信息网

  综上所述,水果多吃也会致病,只有科学而合理食用水果才利健康。jQM水果信息网

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