眼下正是草莓上市季节，鲜艳欲滴的草莓让市民心动不已。但有市民发现，现在的草莓看上去色泽鲜艳，个大非常，反而担心起来：这样的草莓能吃吗？再加上种植草莓的果农宣称草莓不用农药、果贩介绍草莓不用洗就能入口，让人不敢轻信。看上去红艳鲜翠让人馋涎欲滴的草莓，究竟用了农药没有？SZ7水果信息网 草莓专家提醒当心又大又好看的草莓SZ7水果信息网 省农科院下属省园艺研究所研究员、草莓专家钟霈霖告诉记者，草莓一般有5个花絮，一个花絮结一个果，最大为一级果，重量通常为25克至30克，最重不会超过60克，现在市面上看起来又大又好看的草莓，有可能是加了膨大剂也就是人们所说的激素的。无论哪种草莓，在生长过程中，不可避免有细菌或虫子伴随，因此需要施加杀菌剂和杀虫剂。SZ7水果信息网 草莓用农药一般有规定，必须在用药后7-10天才能采摘草莓入口，按照这个规定用药，农药残留一般就很低，但是一些果农不一定守规矩，在喷洒农药后为了尽快获取经济效益，当天喷药，次日就可能采摘上市，这种草莓人食用后对人体健康影响很大。SZ7水果信息网 在该所的草莓研究基地，记者看到，大棚里的草莓和花溪草莓以及水果摊销售的草莓还是有一些区别：色泽不如花溪草莓和市面上卖的草莓光鲜，个头也没有那么大。SZ7水果信息网 但据钟霈霖介绍，不只花溪草莓，包括乌当等地贵阳草莓的品种绝大部分出自该所研究的“黔莓一号”和“黔莓二号”。SZ7水果信息网 钟霈霖建议市民，为了确保草莓入口安全，最好用盐水清洗一下草莓，能冲掉部分农药残留，最大化减少农药对身体伤害，至少吃着放心些。对那些色泽鲜艳、个大非常的草莓，最好谨慎购买。SZ7水果信息网 农产品质检中心吃草莓，最好用水清洗SZ7水果信息网 贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心负责人告诉记者：对草莓以及水果检测是否有农药残留或农药残留超标，检测时间漫长，检测全部项目至少在20天以上，不在该中心监督检测之列，建议市民吃草莓等时令水果时，最好用水清洗。SZ7水果信息网 |
