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水果这么吃不如不吃

时间:2012-08-27 23:43:47  来源:东北网  作者:

  水果这么吃不如不吃nXp水果信息网

  水果是人们心目中最健康的食品之一,有些人吃水果比主食还要多几倍。但你是否了解,吃水果是有讲究的,否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种疾病。nXp水果信息网

  忌饭后立即吃水果nXp水果信息网

  饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。nXp水果信息网

  吃水果忌不漱口nXp水果信息网

  有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较  强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。nXp水果信息网

  忌食水果过多nXp水果信息网

  过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。nXp水果信息网

  吃水果忌不卫生nXp水果信息网

  食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。nXp水果信息网

  水果忌用酒精消毒nXp水果信息网

  酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。nXp水果信息网

  生吃水果忌不削皮nXp水果信息网

  一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。nXp水果信息网

  忌用菜刀削水果nXp水果信息网

  因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。nXp水果信息网

  水果大多属寒性更宜在下午吃nXp水果信息网

  有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。nXp水果信息网

  洋水果风险不比土水果低nXp水果信息网

  很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。nXp水果信息网

  不要盲目追求果品的外观nXp水果信息网

  很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。nXp水果信息网

  水果热量高不能取代蔬菜nXp水果信息网

  水果、蔬菜两者缺一不可,不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜�杏行┛笪镏适�水果没有的,若只吃水果,会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其对糖尿病者来说,吃过多水果并不好;此外,过少吃蔬菜缺少纤维素,可能引发便秘的问题。而水果以生食为主,水分多。nXp水果信息网

  吃不熟的香蕉会导致便秘加重nXp水果信息网

  香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。nXp水果信息网

  同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。nXp水果信息网

  吃芒果需预防过敏nXp水果信息网

  芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。nXp水果信息网

  橘子吃过多全身会发黄nXp水果信息网

  橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。nXp水果信息网

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