选料KWp水果信息网 雪梨4个,川贝末6钱,蜜糖少许。KWp水果信息网 制法KWp水果信息网 1、雪梨连皮洗净,上部连蒂横切,开成为盖,梨下截去心,加入川贝末、蜜糖,盖上连蒂的雪梨盖,用牙签封好。KWp水果信息网 2、把梨放入炖盅,用中火炖约2小时即可食用。KWp水果信息网 提示KWp水果信息网 1、买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。KWp水果信息网 2、雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。冠状病毒肺炎属热性肺炎,因此这疗方有预防及治疗的功效,现在加上雪梨除令食味更佳,也更增滋补功效。KWp水果信息网 |