老人多吃核桃蓝莓可预防眼疾

时间：2012-09-08 18:32:59 来源：39 作者：

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　　科学家早就发现，老年性黄斑变性是由一种破坏性的合成反应所导致的。一种被称为A2E的化合物会干扰细胞线粒体的能量制造。由于细胞能量不足，光感受器和另外一种视网膜细胞的日常清洁与保养就会受到影响，导致A2E越积越多。这种恶性循环的最终结果就是视觉细胞被彻底破坏。jLL水果信息网

　　美国布里格海姆扬大学和康奈尔大学威尔医学院的研究人员以人类、老鼠和牛的视觉细胞进行了试验，结果发现抗氧化剂能够完全�柚股鲜銎苹敌缘暮铣煞从Γ鼓苎映す飧惺芷骱褪油は赴氖倜�jLL水果信息网

　　研究的领导者海蒂·沃尔默指出，这一研究结果暗示着我们可以通过吃富含抗氧化剂的食物——如蓝莓、洋蓟和山核桃——来预防老年性黄斑变性，也为科学家寻找�柚够蜓踊豪夏晷曰瓢弑湫愿行У牧品ㄖ该髁朔较颉�jLL水果信息网

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