草莓人人爱吃,可正确洗草莓却不是人人都会。洗草莓要分三步走,第一步应该是用自来水冲洗;第二步是分别用淘米水和盐水泡3分钟;第三步再用自来水冲洗。hKS水果信息网 这三步相信许多人都只掌握了其中一步或两步,很少有三步都具备的。为什么第一步是冲洗呢?冲洗可以把草莓表面的病菌、农药和污染物冲掉大部分。hKS水果信息网 如果先浸泡在水里,农药溶出后还会被草莓吸收。用淘米水泡草莓可以分解农药,用盐水泡可以让小虫和虫卵飘起,还有消毒作用。hKS水果信息网 最后再用流水冲,就基本可以洗净,放心吃了。hKS水果信息网 另外,洗草莓前别揪掉小叶子,以免让农药及污染物渗入果实内。最后提醒,孕妇不宜多吃草莓,草莓中草酸性物质会对胎儿不利。hKS水果信息网 |