最新的一项医学研究表明，定期食用蓝莓和草莓有助于上年纪的人延缓记忆力衰退，保持思维敏捷。vX8水果信息网 根据报道，近日发表在美国《神经学年鉴》的一项研究报告指出，食用草莓和蓝莓有助于上年纪的妇女保持记忆。当然，专家也表示，这同样适用于男人。vX8水果信息网 哈佛医学院附属布里格姆妇女医院的病学家伊丽莎白•迪沃尔（ElizabethDevore）是该研究报告的主要作者，她说：“我们认为这是一项令人兴奋的研究，因为这是人们可以做的一种非常简单的饮食干预方法。”vX8水果信息网 迪沃尔和她的研究团队从1976年开始着手一项名为“关于护士健康的问题”研究，期间共追踪了了12.17万名护士。vX8水果信息网 而关于“蓝莓和草莓”的部分，她们针对1.6万名70岁以上的老太太展开了6个关于记忆和认知功能的测试。vX8水果信息网 研究发现，这些人中，吃蓝莓和草莓比较多的人，记忆减退现象最不明显，她们的记忆可以较常人延后两年。vX8水果信息网 迪沃尔指出，随着年龄的增长，吃过更多蓝莓和草莓的人记忆力下降不太明显。她还说，长期的饮食习惯跟大脑健康关系最大。vX8水果信息网 但是此研究所提到的益处，仅限于每周吃一杯草莓或半杯蓝莓的情况下。对于摄入更多的蓝莓和草莓会有什么样的结果，研究并未提及。vX8水果信息网 |
