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怎么吃水果是健康

时间:2012-09-08 20:46:29  来源:互联网  作者:

  1、 吃水果的时机4GV水果信息网

  应该什么时候吃水果呢?按传统习惯认为,饭后吃水果才是良好的饮食习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,宜将吃水果安排在饭前,更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。饭前吃水果一定“限量”,否则会影响正常的饮食。专家建议最好在饭后2或3个小时内吃水果,这样对水果和食物的消化都比较好。4GV水果信息网

  2、 吃水果的次数和分量4GV水果信息网

  一般人,一天应该吃多少次水果为好呢?最新科学研究证明,每天多次(至少5次)吃蔬菜和水果能防止癌症发生。一些国家还掀起了每天吃5次水果的运动。每人每天蔬菜水果的消费量,国际上推荐为5个单位,即两个单位的水果加3个单位的蔬菜。即1杯果汁,1个中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被认为是1个单位。 按照我们中国的习惯,一般一天吃蔬菜水果总量大约500g,就可以满足身体需要了。4GV水果信息网

  3、选择水果对号入座4GV水果信息网

  颜色深的水果通常维生素C的含量都比较高,颜色浅的水果的维生素C含量略低些,而维生素C含量比较高的水果有鲜、酸山楂、橘子、猕猴桃等。维生素C对于抗感冒、增加身体抵抗力起到了很大的作用,很多人通过吃维生素C片来补充身体所需,但不如直接吃水果来得快。专家建议,经常熬夜的人多吃含维生素C和胡萝卜素高的水果比较好(胡萝卜素含量高的水果以黄色为主,如芒果、黄黄桃等 。4GV水果信息网

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