眼下正是满街菠萝飘香的时节，但如何从一堆堆黄灿灿的菠萝中挑选出最香甜多汁的一个，恐怕是很多人都无法掌握的“技能”。wGq水果信息网 除了要掌握果皮发红、果叶翠绿的方法之外，还有一些挑选香甜菠萝的小窍门。一般来说，个头较矮并且体粗的菠萝果肉比个头瘦长者要多，也更结实，这样的“矮胖子”也相对更好吃、味更甜。买菠萝的时候还要注意看大小，大个的菠萝熟得比较透，比小个子“发育”得更好，味道比较甜。还可以仔细闻一下水果的底部，香气越浓表示水果越甜。wGq水果信息网 此外，还可用手轻轻按压菠萝，以判断它的成熟度。坚硬而无弹性的是带生采摘果，所含糖分不足；挺实而微软的是成熟度最适宜的，果肉也饱满；有凹陷的则为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明已经变质，不能再吃了。wGq水果信息网 |
