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选购水果有窍门

时间:2012-09-08 21:26:00  来源:互联网  作者:

  苹果、橙子、香蕉挑什么样的好吃?怎么存放?挑选水果礼�杏惺裁疵诺滥兀考钦呶私辛艘环蛱健�Er5水果信息网

  苹果:市民在挑选红富士时看苹果柄是否有同心圆,这样的由于日照充分,比较甜。看苹果身上是否有条纹,而且越多的越好。选购秦冠苹果时用手按下苹果,按得动的就是甜的,按不动的就是酸的。黄元帅苹果挑颜色发黄的,麻点越多的越好,并且用手掂量,轻的比较面,重的比较脆。Er5水果信息网

  橙子:在选购的时候尽量选果脐小且不凸起的脐橙,通常果脐越小口感越好。高身的橙子味道更甜。橙子个越大,靠近果梗处越容易失水,吃起来就干巴巴的。橙子皮的密度越高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高,口感较好。Er5水果信息网

  香蕉:购买时,应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的。此外,要注意,新鲜的香蕉应该果面光滑,无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬,捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味。如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,很可能已开始腐坏,不可购买。Er5水果信息网

  橘子:橘子的底部有明显小圆圈的,为雌橘子,有小圆点的则为雄橘子。雌橘子多半比雄橘子要甜一些。橘子底部捏起来感觉软的,多为甜橘子,捏起来硬硬的,一般皮较厚,吃起来口感多半较酸。拿起橘子,侧面看,长柄的一端突出的比凹进去的酸。Er5水果信息网

  梨:“雄梨”,肉质粗硬,水分较少,甜性也较差;“雌梨”,肉嫩、甜脆、水多。购买梨时可从外形上来区别雄雌,雄梨外形上小下大像个高脚馒头,花脐处有两次凸凹形,外表没有锈斑。雌梨的外形近似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。Er5水果信息网

  另外,孕妇在选购水果的时候可以选含微量元素多一些的水果比如富晒山楂及猕猴等,但像芒果之类会引起上火的水果少吃;老人多选一些含糖量少的水果比如雪莲果、人参果、红西柚等。Er5水果信息网

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