李子营养分析ev5水果信息网 1. 促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；ev5水果信息网 2. 清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；ev5水果信息网 3. 降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；ev5水果信息网 4. 美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。ev5水果信息网 李子补充信息ev5水果信息网 1. 未熟透的李子不要吃；ev5水果信息网 2. 切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃；ev5水果信息网 3. 《尔雅》：“五沃之土，其木宜梅李。”ev5水果信息网 《乐府诗集·古辞·君子行》：“瓜田不纳履，李下不正冠。”ev5水果信息网 南朝梁·沈约。《麦李诗》：“青玉冠西海，碧石弥外区。化为中园实，其下成路衡。在先良足贵，因小邀难逾。色润房陵缥，味夺寒水朱。摘持欲以献，尚食且踯躅”ev5水果信息网 魏文帝与吴质书曰：“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水。” ”西晋·傅玄。《李赋》：“潜实内结，丰彩外盈，翠质朱变，形随运成。清角奏而微酸起，大宫动而和甘生。”ev5水果信息网 晋·潘岳。《闲居赋》：“周文弱校之枣，房陵朱仲之李。”ev5水果信息网 李子适合人群ev5水果信息网 一般人群均能食用ev5水果信息网 1. 发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。ev5水果信息网 2. 李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。ev5水果信息网 3. 多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。ev5水果信息网 李子食疗作用ev5水果信息网 李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。ev5水果信息网 具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；ev5水果信息网 主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。ev5水果信息网 李子食物相克ev5水果信息网 李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。（引自《饮食须知》）ev5水果信息网 李子做法指导：ev5水果信息网 李子宜与冰糖炖食，可以润喉开音。ev5水果信息网 |
