蔓越莓为越莓橘科蔓越莓属，又称小红莓，是一种生长在美国、加拿大的植物。蔓越莓适合种植酸性泥土，北美泥土较为酸性，所以成为蔓越莓生长最大宗的地方，并有北美红宝石之称，但因受限环境因素，产量不大，是相当高贵的水果。目前国内并无栽培，均从国外冷冻进口，少有新鲜蔓越莓。(结实累累的蔓越梅树。主要产地为美国及加拿大。)hni水果信息网 【产期】美国产期为5~10月，台湾全年都可食用，果肉酸味高。hni水果信息网 【产地】国内均由进口，来自美国、加拿大。hni水果信息网 【营养成分】 蛋白质、脂肪、醣类、水份、粗纤维、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、维生素C、维生素E、烟碱酸、果胶、镁、钙、磷、钠、钾、铁、锌、 |
