营养快餐9R4水果信息网 秋天是最适合吃梨的季节,秋季比较干燥,而梨是润燥润肺最好的食物。梨蒸着吃治病的疗效是最好的,可能大家都吃过川贝炖雪梨,这是治疗久咳不愈最好最有效的方子。9R4水果信息网 今天做一道最适合大众秋季养生的蛋羹“秋梨蛋羹”,把鸡蛋打入梨中蒸熟,吃起来外面香甜,里面软嫩。而且鸡蛋有滋阴润燥,梨有润肺去燥的功效,两者结合是最合适不过的养生佳品。每天早晨吃上一个秋梨蛋羹,让你清爽一个秋天。9R4水果信息网 原料:梨一个、鸡蛋一个。9R4水果信息网 功用:梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。9R4水果信息网 鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥。9R4水果信息网 做法:9R4水果信息网 1. 把梨冲洗干净。9R4水果信息网 2. 从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心。9R4水果信息网 3. 把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。9R4水果信息网 4. 搅拌好的蛋液倒入梨中。9R4水果信息网 5. 保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来。9R4水果信息网 6. 把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面。9R4水果信息网 7. 盖上锅盖,蒸15分钟就可以了。9R4水果信息网 8. 香甜可口的秋梨蛋羹就做好了。9R4水果信息网 |