原料:64R水果信息网 蒜苗,猪肉,色拉油20毫升,食盐3克,姜少许,料酒半汤匙,生抽1汤匙,淀粉5克,白糖1克。64R水果信息网 64R水果信息网 做法:64R水果信息网 1、将蒜苗洗净切寸段64R水果信息网 2、猪里脊洗净切丝,用料酒、淀粉上浆(加两滴食用油)64R水果信息网 3、姜洗净切末64R水果信息网 4、热锅凉油放姜末炝锅,放肉丝翻炒至变色,下蒜苗炒熟,加盐、生抽、白糖调味即可64R水果信息网 烹饪技巧:64R水果信息网 这个菜也不需要炒太长时间,只要蒜苗熟了即可。如果你不好掌握熟的程度,就尝一下蒜苗,没有辣味即可。64R水果信息网 |