吃水果怎样选择才好呢?那就要从以下几个方面进行考虑了,这就是吃水果要讲究三看五不可。ytc水果信息网 1.看疾病吃水果ytc水果信息网 冠心病、高脂血症病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果,因果中含维生素C和尼克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。ytc水果信息网 糖尿病病人宜吃西瓜、苹果、梨、猕猴桃、柚子等低糖水果。ytc水果信息网 肝炎病人宜吃富含维生素C的水果,如橘子、枣、猕猴桃、香蕉、苹果、草莓等。ytc水果信息网 呼吸道感染病人尤其那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等具有化痰、润肺、止咳功效的水果。ytc水果信息网 高血压、动脉硬化病人宜吃橙、山楂、枣、橘子等含丰富维生素C的水果,可降压、缓解血管硬化;柠檬和其它酸味水果,也可起同样作用。哈密瓜的钾含量较高,但又不含钠及脂肪,有助于控制血压。ytc水果信息网 心肌梗死、中风病人宜吃香ytc水果信息网 蕉、橘子、桃等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果等水果,因果中含鞣酸,会引起便秘,使病情加重。ytc水果信息网 2.看颜色吃水果ytc水果信息网 橘色橘色素具有抵制癌症的效果,它的作用为胡萝卜素的数倍,并含丰富的维生素C。如橘子、哈密瓜等。ytc水果信息网 紫色是对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素,这种成分还具有增强血管弹性的机能。如葡萄和李子等。ytc水果信息网 红色红色的根源为类胡萝卜素,它能抑制促进癌细胞形成的活性氧,还能提高人体免疫力,还具有防止老化的作用。如苹果、李子、无花果、桃等。ytc水果信息网 黄色黄色素是一种黄酮类,具有抗酸化的作用,对动脉硬化、癌症有预防效果。如柠檬、木瓜、香蕉、柚等。ytc水果信息网 3.看性质吃水果ytc水果信息网 苹果苹果含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健。患有冠心病、心肌梗死、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。ytc水果信息网 香蕉香蕉性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大,糖尿病病人亦应少吃。ytc水果信息网 柑橘柑橘性寒,脾胃、大肠及肺虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。橘子性温,吃多了容易上火,引起口舌生疮、目赤肿毒,诱发痔疮。ytc水果信息网 西瓜西瓜含水量多,是盛夏消暑佳品,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。ytc水果信息网 荔枝连续大量地食用荔枝,会使人脸色苍白,产生头晕、心慌、出冷汗、打哈欠、乏力等症状,这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致,医学上称之为“荔枝病”。ytc水果信息网 吃水果五不可如下所示①不可用水果代替蔬菜②不可用水果代餐ytc水果信息网 人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。ytc水果信息网 ③不可多吃水果减肥ytc水果信息网 水果并非能量很低的食品。其糖分含量往往达80%以上,且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道让人喜欢,摄入的糖分往往超标。ytc水果信息网 ④不可迷信高档进口水果ytc水果信息网 许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果品质。ytc水果信息网 ⑤不可靠水果补充维生素ytc水果信息网 大多数水果的维生素C含量并不高,其它维生素的含量更有限。ytc水果信息网 |