| 思念，是人类感情中最丰富、最难以忘怀也最难以抚平的心绪。清明节到了，按照中国的传统习俗，人们都要在这一天为逝去的亲人扫墓。逝者逝矣，活着的人还是应该好好地生活、热爱生命。逝去的亲人也一定希望我们能健康快乐地生活。所以，我们应该调整自己的感情，尽快地从伤感和忧郁的阴霾中走出来。在这一努力中，我们也不妨借一日三餐之力达到事半功倍的效果。 ■让食物改变低落情绪 特别容易激动的人，在这一段时间要注意少摄取盐分和糖分，少吃零食，多吃含钙丰富的牛奶、奶酪、小鱼及蔬菜等，这对稳定情绪非常有好处。 心情压抑时要节制甜食，因为过多的糖分会大量消耗体内的矿物质，容易使人个性消极。可以多吃一些富含维生素B1的食物，如猪肉、羊肉、小麦胚芽以及鱼贝类和大豆制品等。 有的人生性比较固执，越是劝说反而越少变通。这时家人要给他减少肉类食物，多吃鱼，多吃黄绿色蔬菜，口味以清淡为主。 焦虑不安的人在扫墓之后可能会愈加焦躁，这样的人，应尽量少喝或不喝咖啡等兴奋型饮料，要多吃含钙、磷丰富的食物，如牛奶、花生、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类、菠菜、板栗、葡萄、土豆等。 当人一时无法从祭扫的沉重中走出来时，特别是一些上了岁数的老人，常常深陷其中难以自拔。这时，家人为他们准备的食物既要丰富又要有变化，特别是要让他们多吃富含维生素A、B族的蔬菜及含钙多的食物，以及对大脑神经纤维有帮助的海藻食品。 ■选择能使人精力充沛的食物 香蕉：钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，如果钾水平过低会导致肌肉疼痛、心律不齐、反应迟缓等，而吃几根 香蕉就能得到改善。香蕉富含钾，有“快乐水果”之称。 豆类：铁在人体内承担着向各器官和肌肉输送氧气的重要任务，缺铁会使人头晕乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些豆类也能起到补充铁质的作用，有效地改善疲惫、无力的状况。 草莓：草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，使人恢复体力。 菠菜：菠菜中含有女性较易缺乏的矿物质 |
