冬菇木耳红枣蒸生鱼－小心口水流下来(组图)

时间：2012-11-17 12:42:11 来源：水果信息网作者：

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看起来美味多汁

　　原料：生鱼一条1斤重，冬菇6个，木耳6朵，红枣6粒，葱3毫纸，姜少许。

   冬菇木耳红枣蒸生鱼”，其实我觉得蒸野真系好简单，最紧要调味同蒸的时间要掌握的好

　　做法：(1)生鱼洗净，切成数段，姜切丝，放佐料：酒、盐；

　　      (2) 冬菇/木耳事前浸水软切条，红枣去核，全部铺好，

　　      (3)水滚落锅蒸，蒸5分钟搞掂；

　　      (4) 蒸好鱼后，撒D切碎的葱花，淋D热的油(书话D油一定要烧到起烟)，最后仲加左D后下味极鲜。

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