梨贮藏期的病害主要有霉心病、冷害、青霉病、果柄基腐病、黑心病、黑皮病、二氧化碳中毒、黑星病、轮纹烂果病、黑斑病等。29z水果信息网
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一、梨霉心病：29z水果信息网
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１．症状：在梨的心室壁上形成褐色、黑褐色小病斑，随后果心变成黑褐色，病部长出灰色或白色菌丝。心室病菌继续往外扩展，造成果实由里向外腐烂，达到果面后，则成为湿腐状烂果。29z水果信息网
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２．发病规律：梨霉心病是由多种弱寄生真菌复合侵染的结果。其中常见病菌有交链孢霉、镰刀菌、单端孢菌等。这些菌在梨园中普遍存在；花期和生长期分别从柱头和萼筒侵入，采收前后果实陆续发病。29z水果信息网
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３．防治方法：29z水果信息网
①对落果、病果及时收集，深埋。29z水果信息网
②梨树发芽前全树喷洒l～3波美度石硫合剂或40%福美胂100倍液。29z水果信息网
③花期、幼果期喷洒50%多菌灵800～1000倍液。生长期结合防治轮纹病等喷洒杀菌剂。29z水果信息网
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二、梨果冷害：29z水果信息网
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１．症状：果肉组织失水坏死，呈水渍状腐败。同时诱发果肉所带的青霉菌、交链孢菌等活动，以及果皮表面和蜡质层中腐烂菌的活动，加快果实腐烂。29z水果信息网
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２．发病规律：梨在贮藏期可耐0℃低温，如温度再低或运输中低于-5℃时，果内水分就会逐渐结冰。结冰时，首先是细胞间隙的水分结冰，当温度继续下降，冰晶便逐渐增大，不断从细胞中吸收水分，细胞液浓度愈来愈高，直至引起原生质发生不可逆转的凝固，使果肉坏死、腐败。梨果入库急剧降温，从20℃环境马上进入O℃左右的库房，很容易引起果实黑心，也是一种冷害。29z水果信息网
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３．防治方法：果实入窖降温不要过急。贮藏时窖内温度保持均匀，防止局部地方温度过低受冻。 29z水果信息网
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三、梨青霉病：29z水果信息网
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１．症状：发病初期在果面伤口处，产生淡黄褐色小病斑，扩大后病组织水渍状，软腐，呈圆锥形向心室腐烂，具刺鼻的发霉气味。温度适宜时很快全果烂成烂泥状。病部长出青、绿色霉状物。29z水果信息网
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２．发病规律：梨青霉病是由青霉菌所致的病害。病菌在自然界广泛存在，经梨果伤口侵入。果实衰老时贮藏温度高，发病较重。29z水果信息网
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３．防治方法：29z水果信息网
①采收、包装、运输、贮藏各个环节，均应防止产生伤口，以减少病菌侵入途径。29z水果信息网
②贮藏时剔除伤病果。果实入库前进行防腐处理。29z水果信息网
③贮果前果窖应消毒灭菌。一般用硫黄粉掺适量锯木屑燃烧熏蒸的办法，如100立方米窖容，用硫黄粉2～2.5千克，点燃后封闭48小时，然后通风、启用。29z水果信息网
④梨果贮藏期，果窖保持适当低温和二氧化碳气体成分。29z水果信息网
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四、梨果柄基腐病： 29z水果信息网
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１．症状：从果柄基部开始腐烂发病。分三种类型：29z水果信息网
①水烂型。开始29z水果信息网 |
