果品贮藏新技术　　　　　　　　　

时间：2012-11-11 00:03:00 来源：作者：

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　　在气温0℃、相对湿度95％的低温贮藏库内，�柚萌獾缁舛思际踝酆涎芯克⒌囊趵胱雍统粞趸旌掀宸⑸爸茫泄当Ｏ恃芯俊Ｆ浣峁�樱桃“佐藤锦”保鲜1个月，桃“赤月”保鲜4个月，日本梨“幸水”保鲜5个月，葡萄“巨峰”保鲜4个月，日本梨“幸水”保鲜5个月。果实保鲜日期是常规方法的5倍。此法能防止果品水分散失，抑制低温障害及霉菌发生，不仅适用果品长期保鲜贮藏，而且广泛适用蔬菜长期保鲜贮藏，是替代常规贮藏温湿度领域的新贮藏法。

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