套袋苹果黑点病的发生与防治技术

时间：2012-04-18 01:44:21 来源：作者：

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     一、黑点病的症状与发生机理
    (一)症状。黑点病，不论是套纸袋还是套膜袋的苹果都会发生，不套袋的一般不发生。发病初期，苹果萼洼周围出现一颗颗针尖大的小黑点，逐渐扩展至芝麻大乃至绿豆大。但黑点只出现在果皮表面，不深入果肉，口尝无苦味，不引起果肉溃烂，生长后期和贮藏期也不扩大蔓延，对内在品质没�杏跋欤酝夤燮分屎褪奂廴从跋旌艽蟆�
    (二)发生机理。黑点病的病原菌是粉红聚端孢霉菌，为半知菌亚门中的弱寄生菌。6月下旬开始发病，7月上旬至8月上旬的盛夏雨季是发病盛期，8月下旬后很少发病。
二、套袋苹果黑点病发生的原因
    (一)苹果谢花后至套袋前选择的农药质量不过关和喷药不到位。一是忽视农药质量。购药时图便宜，不重质量，不少果农关心的不是农药所含的成分、含量和功能，而是片面地追求农药的价格。即使标签上注明的成分和含量相同的两种农药，其内在质量也可能大相径庭。二是喷药不到位。套袋苹果的黑点病，是由粉红聚端孢霉菌浸染危害造成的。该病菌主要来自花器残体，如花萼、花柱、花丝和花药等，尤其是花曹(萼片)等残体，为粉红聚端孢霉菌提供了良好的腐生场所。苹果套袋后，袋内阴暗、潮湿的环境，又为该病菌的滋生繁殖提供了适宜的条件。因此，对该病害的防治，谢花后至套袋前是关键的防治时期，不但农药质量要过关，而且喷药时一定要喷到苹果萼洼处，以及时杀灭隐藏在萼洼的病菌。
    (二)纸袋质量不过关。前几年.由于连续干旱，套质量好的纸袋和套质量差的纸袋，苹果的外观质量并无显著差异，因此不少果农误认为纸袋质量的好坏对果实表光、病菌发生等并没有多大妨碍，并把这种错误认识作为经验连年推广应用。高质量的纸袋，不但经过药物处理，本身具有杀菌作用，而且透水、透气性能好，质量可靠，经得起生产考验。质量差的纸袋不但没经过药物处理，且生产技术也不过关，透气、透水性能非常差，也不抗雨水冲刷，为黑点病病菌的浸染传播提供了“温床”。遇到雨水多的年份，质量不过关的纸袋更易被雨水淋毁而直接贴在果面上，导致紧贴果面处黑点病发生严重。也有不少果农里面套一层塑料袋，外面再套一层纸袋，这样的套袋方法，袋内不透气，黑点病发生更严重。
    (三)套袋技术差。许多果农套袋时将手伸入袋内将纸袋撑开，然后用力拍纸袋的底部，以撑开纸袋下部两边的透气孔，使纸袋透水透气，并使苹果在纸袋中央，避免纸袋与果皮相贴而导致果皮粗糙和发生日烧病。但调查发现，许多果农由于操作失误，拍纸袋时把透气透水孔折叠了，使袋内在雨后几天仍然存水，不能及时排出，延长了袋内潮湿时间，而且由于纸袋透气性差，造成袋内高温高湿，给病菌的浸染繁殖提供了有利的小环境，为黑点病的大发生提供了人为条件。(四)树势弱、通风透光差。连年环剥、休眠期刮皮和大量无机化肥的投入，会造成苹果树势衰弱，抗病能力明显下降。据考察，在同样的管理条件下，土壤有机质含量高的苹果园病害发生明显减少。同时由于受传统思想的影响，不少果农单从产量要效益，而忽视了果品质量，苹果园每亩栽株数过多、留枝量过大、果园郁闭。通过在各地的了解，树势弱、果园郁闭、树体病瘤多、刮皮重、连年环剥的苹果园，黑点病发生尤为严重。
三、防治技术
    (一)谢花后应喷施保护性杀菌剂加内吸性杀菌剂，并且使用倍数要科学，喷施要仔细。
    (二)选择透气性好的纸袋。可选取多种品牌的纸袋盖在倒有开水的杯子上，哪种纸袋最先透上气，说明哪种纸袋透气性好，同时要查看纸袋底部透气孔大小是否合适。
    (三)科学套袋。套袋时一定把袋透气孔撑开，遇雨后才能及时把雨水排出袋外，使袋内透风、干燥。(四)增强树势。苹果采收后及时追施有机肥，8月中下旬及时追施磷钾肥，这两个时期追肥能显著增强树势，提高树体的抗病能力。(五)科学修剪。重视夏剪，及时疏除重叠枝、交叉枝、旺枝，增加透光面积，使树体透风透光。(六)及时排水。在7～9月，如降水较多应及时排水，避免苹果园内长时间积水
四、易与黑点病混淆的两种病害
    在套袋苹果园，经验不足的果农，还会把以下两种病害出现的黑点误认为是黑点病。(一)痘斑病。1.症状。痘斑病的黑点分布在萼洼上部、果顶周围和胴部，一发生就出现较大的斑点，和黑点病一样只发生在果皮上，不深及果肉，也不引起果肉腐烂。此病是由缺钙引起的，严重时还会引发苦豆病。2.区别。痘斑病与黑点病的显著区别：一是黑点病多是套袋苹果才发生，不套袋苹果一般不发生，而痘斑病则是套袋和不套袋的苹果都发生；二是黑点病病斑下的果肉无苦味，而痘斑病病斑下的果肉有苦味；三是黑点病的病斑在生长后期和贮藏期不扩大，而痘斑病的病斑会扩大，并向下凹陷。3.防治方法。秋施基肥时，每株增施80～100克硝酸钙或氧化钙或硫酸钙。从萌发新叶起至8月，每30天喷1次硝酸钙或磷酸二氢钙300～400倍液，或氨基酸钙800倍液，以补充钙素。(二)轮纹烂果病。1.症状。轮纹烂果病病斑为浅褐色斑点，在果面上分布无规律。2.区别。轮纹烂果病与黑点病的区别：一是轮纹烂果病无论套袋苹果还是不套袋苹果都会发生；二是黑点病的病斑较小，不溃烂，而轮纹烂果病的病斑扩大后，病部溃烂，甚至引起整个果实腐烂。3.防治方法。轮纹烂果病的防治方法与危害枝干的轮纹病相同。

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