病虫害防治是水果产量与质量的保证。叶部病虫害如蚜虫、红蜘蛛、桃细菌性穿孔病、缺素症等，如果不及时防治，叶片不能正常的光合作用，营养缺乏，果实质量肯定上不去；果实病虫害如桃蛀螟、梨小食心虫、橘小食蝇、疮痂病、炭疽病等，直接危害果实，如不及时防治，虫果、病果根本不能食用，没有任何价值；枝干病虫害如红颈天牛、流胶病等，使树体衰弱，甚至死树，根本就谈不上正常生产。
所以病虫害防治是果实外观、产量、质量的基本保障。但不科学的用药，如次数过多，使用量过大，反而会降低果实的商品性。目前有的地方，不进行病虫害的预测预报，盲目用药，污染果实、污染环境、污染水源。在注重质量安全的今天，不按无公害标准生产的水果绝对没有市场，而绿色果品、有机果品才能卖高价。
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