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怎样防治枣烂果病

时间:2012-06-21 12:31:05  来源:  作者:

轮纹病、软腐病、红粉病、曲霉病等均可导致果实腐烂,在山东聊城统称烂果病。从近几年来的调查发现,在聊城地区以轮纹病和软腐病发生较重,大白铃和大瓜的轮纹病烂果蚀?8.8%和25.2%;软腐病烂果率高达38.4%和33.6%。
  
  轮纹病病原菌即苹果轮纹病菌,主要为害脆熟期果。果受害后,以皮孔为中心,出现水渍状浅褐色小斑点,而后迅速扩大为红棕色圆形大斑,病斑上有深浅颜色相间的同心轮纹。受害部位果肉变褐变软,有酸臭味,重者全果浆烂,最终导致大量落果。病菌在幼果期借风雨飞溅传播、侵染,初侵染幼果不立即发病,病菌潜伏在果皮组织或果实浅层组织中,果实停止生长后出现症状,潜伏期长。幼果期降雨频繁,发病严重。
  
  软腐病主要在采收期、加工和贮藏期发生。果实受害后,果肉变软、变褐,有霉酸味。果采收后,若遇阴雨天或未及时晾晒,堆放在一起,极易发病导致果霉烂。贮藏期温度过高或通气不良时,也易引起果霉烂。
  
  笔者在莘县燕店镇五屯村聊城市万通园艺研究所进行综合防治试验,品种为大白铃、沾化冬、大瓜等,烂果病发病率已控制在5%。轮纹烂果病的防治方法:(1)加强综合管理,增强树势,提高抗病力;(2)幼果期至果实膨大期,喷布50%甲基托布津800倍,10天1次,其3~4次;(3)7月下旬发病前,喷50%多菌灵800倍液,7天1次,连喷2次;(4)及时检查摘除病果,集中深埋,减少再侵染。
  
  软腐病的防治方法:(1)9月中旬喷布150倍乙烯利催熟采收,避免用木杆打造成果实损伤;(2)果采收后要及时进行晾晒或炕烘处理,减少果实霉烂;(3)剔除伤果、病虫果,置于通风低温干燥处贮存。
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